Blog van Arjen Ketelaar

Zaken die mij zoal bezig houden

Whiskey Noising & Tasting

5 november 2007 door arjen


De whiskey-proeverij was gezellig en goed verzorgd. Een doedelzakspeler stond buiten als een moderne rattenvanger van Hamelen de “proevers” naar binnen te lokken. Binnen wachten een zestal whiskey’s met een behooorlijke variatie aan smaak en intensiteit.

De volgende whiskey waren aanwezig:

  • Dalmore 12 year: behoorlijke scherpe nasmaak
  • Glenlivit 15 years: lekkere zachte whiskey
  • Linkwood Speyside 10 years: erg scherp en vurig
  • Tomintoul 20 years: proefde een beetje “laf” na de Linkwood
  • Ardmore 12 years: lekkere Islay whiskey; turfachtig
  • Laphroig 12 years: lekkere Islay whiskey; zeer turfachtig

Er was ook nog een zevende whiskey: Tomintoul 27 years. Deze hebben we niet geproefd omdat de Laphroig een waardige afsluiting vormde.

De foto is afkomstig van de site van de krant van gouda. Deze melde het volgende bij deze foto:

Een eeuwenoud, uniek product met een kenmerkende smaak; het resultaat van een uitzonderlijk klimaat, het zuiverste water en de eigenheid van turf: whisky. Drankenservice Gouda, aan de Willem en Marialaan 22, en Alfabet, maatwerk in evenementen, organiseerden maandagavond een Proeverij van een met zorg geselecteerd nieuw assortiment malt whisky’s uit Schotland. Met zeventig Goudse liefhebbers waren alle beschikbare plaatsen uitverkocht. In een informele sfeer proefde men van (zeer) oude malt whisky’s envan de door Zeevishandel Kees Vrolijk beschikbaar gestelde Schotse zalm. Drankenservice Gouda heeft trouwens meer dan honderd soorten whisky op voorraad.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

Deze bijdrage is ingevoerd op maandag, november 5th, 2007 voor 11:04 pm en bewaard onder Whiskey. Je kunt alle reacties op deze bijdragen volgen door deze RSS 2.0 feed. Je kan reageren, of teruglinken naar je eigen website.

Laat een Reactie achter